ZFCG-G2018114号许昌市建安医院“医院餐厅外包服务”项目评标报告

一、项目概况

（一）项目名称：许昌市建安医院“医院餐厅外包服务”项目

（二）项目编号：ZFCG-G2018114号

（三）招标公告发布日期：2018年8月3日

（四）变更公告发布日期：无

（五）开标日期：2018年8月30日 9时30 分

（六）采购方式：公开招标

（七）最高限价：1405250.00元。 

（八）评标办法：综合评分法

（九）资格审查方式：资格后审

(十) 招标公告刊登的媒体：中国政府采购网、河南省政府采购网、许昌市政府采购网、许昌市人民政府综合门户网、全国公共资源交易平台（河南省·许昌市）。

 二、开标记录及投标报价

序号	投标人	投标报价（元）	交货期
1	许昌市健平餐饮有限公司	1405250	365天
2	许昌市好梓豪餐饮管理服务有限公司	1320000	365天
3	许昌市粤来餐饮服务有限公司	1400000	365天
4	河南品月轩餐饮管理有限公司	1405250	1年
5	河南平江餐饮管理有限公司	1405250	1年

三、资格审查情况

序号	通过资格审查的投标人
1	许昌市健平餐饮有限公司
2	许昌市好梓豪餐饮管理服务有限公司
3	许昌市粤来餐饮服务有限公司
4	河南品月轩餐饮管理有限公司
5	河南平江餐饮管理有限公司

四、评审情况

（一）符合性审查

通过资格审查的投标人均通过符合性审查。

（二）综合比较与评价

许昌市健平餐饮有限公司
评审 因素	企业业绩	企业综合实力	食品安全管理	投标文件规范程度	厨师团队建设与管理方案	服务承诺	合  计 100分
评委1	15	15	5	4	48	5	92
评委2	15	15	5	3	40	3	81
评委3	15	15	5	3	46	4	88
评委4	15	15	5	3	43	4	85
评委5	15	15	5	3	40	4	82
许昌市健平餐饮有限公司评审得分：85.6						排序	3

备注：

1、投标报价政策性加分（政策性加分是指对中小企业、监狱企业、残疾人福利性单位的价格扣除；对节能环保产品的加分等）：无

2、投标文件填报业绩名称：

评标委员会审查通过的：1.许昌市古槐街小学附属幼儿园  2.许昌县实验小学

 3.许昌市第十中学

评标委员会审查未通过的：无

      3、投标文件填报人员职称证书名称

评标委员会审查通过的：项目负责人庞志超经济类专业本科毕业证；李少军高级中式烹调师；葛燕翔高级中式烹调师。

评标委员会审查未通过的：无

      4、投标文件填报其他相关证书（奖项）名称

评标委员会审查通过的：大豆油检测报告一份

评标委员会审查未通过的：无

 

许昌市好梓豪餐饮管理服务有限公司
评审 因素	企业业绩	企业综合实力	食品安全管理	投标文件规范程度	厨师团队建设与管理方案	服务承诺	合  计 100分
评委1	15	21	0	5	46	5	92
评委2	15	21	0	5	44	5	90
评委3	15	21	0	5	48	5	94
评委4	15	21	0	5	45	5	91
评委5	15	21	0	5	44	5	90
许昌市好梓豪餐饮管理服务有限公司评审得分：91.4						排序	1

备注：

1、投标报价政策性加分（政策性加分是指对中小企业、监狱企业、残疾人福利性单位的价格扣除；对节能环保产品的加分等）：无

2、投标文件填报业绩名称

评标委员会审查通过的：1.绿园生态园  2.许昌市水务局  3.许昌市魏都区总工会

评标委员会审查未通过的：无

      3、投标文件填报人员职称证书名称

评标委员会审查通过的：陈全项目负责人经济类专业大专毕业；牛海洋高级中式烹调师；王永生高级中式烹调师。

评标委员会审查未通过的：无

      4、投标文件填报其他相关证书（奖项）名称

评标委员会审查通过的：环境管理体系认证证书、质量管理体系认证证书、职业健康安全管理体系认证证书

评标委员会审查未通过的：无

许昌市粤来餐饮服务有限公司
评审 因素	企业业绩	企业综合实力	食品安全管理	投标文件规范程度	厨师团队建设与管理方案	服务承诺	合  计 100分
评委1	15	21	0	4	42	5	87
评委2	15	21	0	4	40	5	85
评委3	15	21	0	4	46	5	91
评委4	15	21	0	4	43	5	88
评委5	15	21	0	4	42	5	87
许昌市粤来餐饮服务有限公司评审得分：87.6						排序	2

备注：

1、投标报价政策性加分（政策性加分是指对中小企业、监狱企业、残疾人福利性单位的价格扣除；对节能环保产品的加分等）：无

2、投标文件填报业绩名称

评标委员会审查通过的：1.禹州市第一高级中学 2.禹州市实验学校 3.禹州市夏都学校

评标委员会审查未通过的：无

      3、投标文件填报人员职称证书名称

评标委员会审查通过的：景小杰项目负责人经济专业本科毕业证；李小彭高级中式烹调师；王正业高级中式烹调师。

评标委员会审查未通过的：无

      4、投标文件填报其他相关证书（奖项）名称

评标委员会审查通过的：环境管理体系认证证书、质量管理体系认证证书、职业健康安全管理体系认证证书

评标委员会审查未通过的：无

河南品月轩餐饮管理有限公司
评审 因素	企业业绩	企业综合实力	食品安全管理	投标文件规范程度	厨师团队建设与管理方案	服务承诺	合  计 100分
评委1	15	11	0	4	46	2	78
评委2	15	11	0	3	39	3	71
评委3	15	11	0	3	45	4	78
评委4	15	11	0	3	42	4	75
评委5	15	11	0	3	40	4	73
河南品月轩餐饮管理有限公司评审得分：75						排序	4

备注：

1、投标报价政策性加分（政策性加分是指对中小企业、监狱企业、残疾人福利性单位的价格扣除；对节能环保产品的加分等）：无

2、投标文件填报业绩名称

评标委员会审查通过的：1.许昌高级中学北校区 2.许昌高级中学南校区 3.禹州市公安局

评标委员会审查未通过的：许昌第三高级中学，合同金额不足45万元。

      3、投标文件填报人员职称证书名称

评标委员会审查通过的：魏清堂项目负责人经济专业本科毕业证

评标委员会审查未通过的：秦玄珂、李培锋中式烹调师未认定为高级。

      4、投标文件填报其他相关证书（奖项）名称

评标委员会审查通过的：环境管理体系认证证书、质量管理体系认证证书、职业健康安全管理体系认证证书

评标委员会审查未通过的：无

河南平江餐饮管理有限公司
评审 因素	企业业绩	企业综合实力	食品安全管理	投标文件规范程度	厨师团队建设与管理方案	服务承诺	合  计 100分
评委1	5	11	0	4	46	2	68
评委2	5	11	0	3	39	3	61
评委3	5	11	0	3	45	4	68
评委4	5	11	0	3	42	4	65
评委5	5	11	0	3	40	4	63
河南平江餐饮管理有限公司评审得分：65						排序	5

备注：

1、投标报价政策性加分（政策性加分是指对中小企业、监狱企业、残疾人福利性单位的价格扣除；对节能环保产品的加分等）：无

2、投标文件填报业绩名称

评标委员会审查通过的：许昌市第十二中学

评标委员会审查未通过的：无

      3、投标文件填报人员职称证书名称

评标委员会审查通过的：李本金高级中式烹调师。

评标委员会审查未通过的：王鹏项目负责人本科毕业证，原因：非经济专业；戴钊中式烹调师，原因：未认定为高级。

      4、投标文件填报其他相关证书（奖项）名称

评标委员会审查通过的：环境管理体系认证证书、质量管理体系认证证书、职业健康安全管理体系认证证书

评标委员会审查未通过的：无

    五、评标委员会推荐中标候选人（或采购人授权确定中标人）情况

（一）中标候选人（中标人）名称：许昌市好梓豪餐饮管理服务有限公司

（二）地址：许昌市运粮河街时代皇庭10幢本单元18层东户

（三）联系人：高素红     联系方式：13569941884

（四）中标金额： 壹佰叁拾贰万元（1320000元）

六、投标人根据评标委员会要求进行的澄清、说明或者补正。无

       七、是否存在评标委员会成员更换：无

八、评标委员会成员名单：牛玉芹、赵吉贞、李保森、李杰平（评标委员会主任）、亢相奇（业主代表）

 

 

2018年 8月30 日